Pommes de terre rôties au Airfryer avec steak haché et haricots verts
Un plat simple et rapide à réaliser, alliant des pommes de terre croustillantes cuites au Airfryer, accompagnées de steak haché savoureux et de haricots verts croquants.
2 portions · préparation 15 min · cuisson 25 min
Ingrédients
- Sel
- Poivre
- 200 grammes Haricots verts
- 300 grammes steak haché de boeuf 5% mg, cru
- 1 cuillère à café paprika doux
- 1 cuillère à soupe Huile d'olive
- 500 grammes Pommes de terre
- 1 cuillère à soupe huile de tournesol
Préparation
- Lavez et épluchez les pommes de terre, puis coupez-les en quartiers.
- Dans un grand saladier, mélangez les quartiers de pommes de terre avec l'huile d'olive, le paprika, le sel et le poivre.
- Préchauffez le Airfryer à 200°C.
- Placez les pommes de terre assaisonnées dans le panier du Airfryer et faites-les cuire pendant 15 minutes.
- Pendant ce temps, portez une casserole d'eau salée à ébullition et ajoutez les haricots verts. Faites-les cuire pendant 5 à 7 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres mais croquants.
- Dans une poêle, faites cuire le steak haché à feu moyen, en l'assaisonnant avec du sel et du poivre pendant environ 5-7 minutes jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.
- Quand les pommes de terre sont cuites, secouez le panier pour les rendre croustillantes et remettez-les quelques minutes si nécessaire.
- Servez les pommes de terre rôties, le steak haché et les haricots verts dans des assiettes.
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