Chili con carne

Name: Chili con carne
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 140 g maïs; 150 g Oignons; 4 pièce steak haché; 500 g haricots rouges; 400 g chair de tomate; 1.5 c. à soupe épices à chili; 1 c. à soupe Huile d'olive; Sel; Poivre

4 portions · préparation 15 min · cuisson 30 min

Ingrédients

140 g maïs
150 g Oignons
4 pièce steak haché
500 g haricots rouges
400 g chair de tomate
1.5 c. à soupe épices à chili
1 c. à soupe Huile d'olive
Sel
Poivre

Préparation

Dans une grande poêle, faites chauffer l'huile d'olive à feu moyen.
Ajoutez les oignons et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
Incorporez les steaks hachés et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
Ajoutez la chair de tomate, les haricots rouges et le maïs dans la poêle.
Assaisonnez avec les épices à chili, le sel et le poivre.
Laissez mijoter à feu doux pendant environ 20 minutes, en remuant de temps en temps.
Servez chaud, accompagné de pain ou de riz si désiré.

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