Sandwich complet au thon, tomate et fromage sur pain aux céréales
Un sandwich généreux et très économique : une salade de thon à la mayonnaise et aux cornichons, de la laitue, de la tomate et des tranches de fromage, entre deux tranches de pain complet toastées. Environ 30 g de protéines par sandwich, prêt en 10 minutes sans cuisson.
2 portions · préparation 10 min · cuisson 3 min
Ingrédients
- 140 g Thon en boîte
- 60 g fromage
- 4 pièce laitue, crue
- 1 pincée Poivre
- 1 pièce Tomates
- 4 pièce pain complet
- 3 pièce cornichons
- 1 c. à soupe mayonnaise
Préparation
- Égouttez soigneusement le thon, émiettez-le dans un bol avec la mayonnaise, les cornichons coupés en petits dés et un peu de poivre. Mélangez à la fourchette.
- Lavez la laitue et la tomate, séchez les feuilles et coupez la tomate en rondelles fines. Coupez le fromage en tranches fines si ce n'est pas déjà fait.
- Faites griller légèrement les tranches de pain au grille-pain pour qu'elles restent souples à l'intérieur mais croustillantes à l'extérieur.
- Sur deux tranches, répartissez la salade de thon, puis la laitue, les rondelles de tomate et le fromage. Refermez avec les deux autres tranches de pain.
- Coupez les sandwichs en deux en diagonale, maintenez-les avec un pique si besoin et servez aussitôt. Ils se gardent 1 jour au frais, enveloppés dans du film alimentaire.
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