Dessert au spéculoos

Un dessert au spéculoos facile et prêt en quelques minutes avec seulement trois ingrédients. Parfait pour les fêtes !

• Préparation15 min
• Total15 min
• DifficultéFacile

Ingrédients

• 250 ml Crème liquide entière
• 200 g philadelphia
• 150 g spéculoos
• 115 g pâte de spéculoos

Préparation

1. Commence par réduire en miettes 150 g de spéculoos.
2. Mets un peu de miettes dans le fond de tes verres.
3. Verse 200 g de Philadelphia et 250 ml de crème liquide entière.
4. Ajoute 115 g de pâte de spéculoos.
5. Fouette pour obtenir une texture hyper mousseuse.
6. Mets la crème dans une poche et remplis tes verres.
7. Remets une couche de miettes de spéculoos et termine de remplir les verres jusqu'en haut.
8. Lisse avec une spatule plate.
9. Pour la décoration, poche des très fins de pâte de spéculoos un peu fondue.
10. Passe un cure-dent dans un sens puis dans l'autre pour avoir cet effet.
11. Mets de la pâte de spéculoos tout autour du verre puis dépose des spéculoos émiettés.

Repères nutritionnels par portion

Valeurs calculées à partir des ingrédients ; elles varient selon les marques et les quantités réellement utilisées.

À savoir

• Catégorie : Desserts
• Saison : hiver

Mots-clés : rapide, gourmand, facile

Recette publiée par Stphane_, mise à jour le 25 octobre 2026.