Smoothie protéiné banane, beurre de cacahuète et flocons d'avoine

Un smoothie épais et gourmand qui cale jusqu'au déjeuner : banane bien mûre, beurre de cacahuète, flocons d'avoine et lait mixés jusqu'à obtenir une texture veloutée. Une pincée de cannelle et quelques graines de chia pour finir. Parfait au petit-déjeuner ou après le sport.

• Préparation5 min
• Total5 min
• Portions2
• DifficultéFacile

Ingrédients

• 2 c. à soupe beurre de cacahuète
• 1 c. à soupe miel
• 300 ml Lait
• 2 pièce banane, chair sans peau, crue
• 40 g flocons d'avoine
• 1 pincée cannelle, poudre
• 1 c. à café graines de chia
• 100 g yaourt à la grecque nature

Préparation

1. Épluchez les bananes et coupez-les en rondelles. Pour un smoothie bien frais, utilisez-les congelées.
2. Versez le lait, le yaourt, le beurre de cacahuète, le miel et les flocons d'avoine dans le bol d'un blender.
3. Ajoutez les bananes et la cannelle, puis mixez 1 minute à pleine vitesse jusqu'à obtenir une texture lisse et épaisse.
4. Goûtez et ajustez : un peu de lait si le smoothie est trop épais, un peu de miel s'il manque de douceur.
5. Répartissez dans deux verres, parsemez de graines de chia et servez immédiatement.

Repères nutritionnels par portion

Valeurs calculées à partir des ingrédients ; elles varient selon les marques et les quantités réellement utilisées.

À savoir

• Catégorie : Petit-déjeuner
• Saison : toute l’année
• Régimes : Riche en protéines, Végétarien

Mots-clés : smoothie, banane, sans cuisson

Recette publiée par Dishoria, mise à jour le 27 octobre 2026.