Smoothie rose myrtilles, framboises et banane
Un smoothie épais et glacé aux fruits rouges, adouci par la banane et le yaourt, à servir à la cuillère dans un bocal avec quelques myrtilles givrées. Prêt en cinq minutes avec des fruits surgelés, parfait pour un petit-déjeuner ou un goûter.
- Préparation5 min
- Total5 min
- Portions2
- DifficultéFacile
Ingrédients
- 125 g yaourt à la grecque nature
- 1 pièce banane, chair sans peau, crue
- 150 g myrtille, surgelée, crue
- 150 g framboise, surgelée, crue
- 150 ml Lait
- 1 c. à soupe miel
Préparation
- Pelez la banane et coupez-la en rondelles ; si elle est très mûre, vous pouvez la congeler à l'avance pour un smoothie plus épais.
- Réservez une dizaine de myrtilles pour le décor et placez tous les autres fruits surgelés dans le blender.
- Ajoutez le yaourt, le lait et le miel, puis mixez 1 minute à pleine vitesse en raclant les parois si nécessaire.
- Vérifiez la texture : ajoutez un filet de lait si elle est trop épaisse, ou quelques glaçons si vous la voulez plus fraîche.
- Versez dans deux bocaux ou verres, déposez les myrtilles réservées sur le dessus et servez aussitôt avec une paille ou une cuillère.
Repères nutritionnels par portion
| Énergie | 260 kcal |
|---|---|
| Protéines | 6,4 g |
| Glucides | 44,5 g |
| Lipides | 6,5 g |
| Fibres | 8,3 g |
À savoir
- Catégorie : Boisson
- Saison : toute l’année
- Régimes : Végétarien



