Recettes : Riche en protéines (page 7)

Des plats qui apportent une part importante des protéines de la journée : viandes maigres, poissons, œufs, fromages blancs, légumineuses, tofu. Pratique pour la récupération après le sport, pour la satiété ou pour maintenir sa masse musculaire.

150 recettes, 24 par page, classées par popularité.

• Cake salé poireaux, jambon de poulet et lardons75 min · 316 kcal par portionCake salé moelleux garni de poireaux fondants, jambon de poulet et lardons.
• Cabillaud poché, lentilles et salsa de tomate45 min · 478 kcal par portionUn dos de cabillaud délicatement poché, posé sur des lentilles fondantes et nappé d'une salsa fraîche de toma…
• Bavette de bœuf poêlée et légumes rôtis au romarin40 min · 491 kcal par portionUne bavette saisie à la poêle puis tranchée, servie avec des poivrons, de l'oignon rouge et des tomates ceris…
• Pavé de saumon rôti sur lentilles vertes, asperges grillées et tomates cerises confites45 min · 810 kcal par portionUn dressage de restaurant très simple à réaliser : un pavé de saumon à la peau croustillante posé sur un lit…
• Pains burger protéinés30 min · 351 kcal par portion
• Saumon entier grillé à la plancha, pamplemousse rose, citron vert et aneth30 min · 502 kcal par portionUn grand filet de saumon posé sur la plancha chaude du barbecue, recouvert de tranches d'agrumes et d'aneth q…

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