Recettes en moins de 30 minutes (page 3)
Une demi-heure suffit pour un vrai repas : plat de pâtes, poisson à la poêle, omelette garnie, curry de légumes ou salade complète. Ces recettes sont la base d’un planning réaliste pour les soirs de semaine.
Épis de maïs grillés au barbecue, beurre à la lime et au piment30 min · 283 kcal par portionDes épis de maïs grillés jusqu'à ce que les grains soient dorés et légèrement caramélisés, puis badigeonnés d…
Pétillant pomme-grenade, cannelle et miel (sans alcool)20 min · 166 kcal par portionUn mocktail de saison tout en bulles : jus de pomme, graines de grenade rubis et sirop de miel infusé à la ca…
Feta rôtie aux figues, pistaches et romarin30 min · 319 kcal par portionUn bloc de feta doré au four sur un lit de figues fondantes, parsemé de pistaches et parfumé au romarin, avec…
Bol de soba, œuf mollet, chou rouge, concombre et sauce sésame-sriracha15 min · 488 kcal par portionUn bol coloré prêt en un quart d'heure: nouilles soba nappées d'une sauce crémeuse au sésame et à la sriracha…
Halloumi poêlé, figues séchées, raisin rouge et miel16 min · 700 kcal par portionDes tranches de halloumi dorées à la poêle, salées et légèrement grillées, servies avec des figues séchées fo…
Carpaccio de courgettes, citron, parmesan et menthe10 min · 375 kcal par portionDes rubans de courgette crus, marinés quelques minutes dans le citron et l'huile d'olive, avec des copeaux de…
Orzo crémeux à la courge butternut et au parmesan30 min · 450 kcal par portionLes pâtes en forme de riz (orzo) cuites comme un risotto avec de la courge, du bouillon de légumes maison et…
Salade tiède de halloumi poêlé, nectarines rôties, grenade et noix de pécan caramélisées25 min · 1000 kcal par portionDu halloumi doré qui grince sous la dent, des nectarines poêlées au miel, des noix de pécan caramélisées et d…
Pappardelles à la crème d'épinards, girolles poêlées et parmesan30 min · 411 kcal par portionDes rubans de pappardelles enrobés d'une crème d'épinards d'un beau vert tendre, garnis de girolles dorées au…
Chocolat chaud épais à l'ancienne15 min · 461 kcal par portionUn vrai chocolat chaud dense et velouté, préparé avec du chocolat noir fondu dans du lait entier et une point…
Assaisonnement baies roses, thym et paprika pour côte de bœuf30 min · 895 kcal par portionUn assaisonnement sec pour une belle côte de bœuf : baies roses concassées, thym, paprika doux, poivre et sel…
Spaghettis aux champignons de Paris dorés, ail et persil25 min · 516 kcal par portionUn plat de pâtes tout en simplicité : des champignons de Paris poêlés jusqu'à belle coloration, ail doré, per…
Quinoa aux légumes rôtis: brocoli, carottes, courgette et poivron30 min · 441 kcal par portionUn grand plat coloré: du quinoa léger servi avec des légumes rôtis au four, croquants à l'extérieur et fondan…
Pancakes protéinés banane-skyr25 min · 505 kcal par portionDes pancakes épais à la farine d'avoine, aux œufs et au skyr, sans farine blanche, dorés et nappés de fruits…
Golden latte au curcuma, cannelle et gingembre10 min · 149 kcal par portionUne boisson chaude dorée et réconfortante : du lait mousseux infusé au curcuma, à la cannelle et au gingembre…
Chai latte maison aux épices douces17 min · 246 kcal par portionUn chai latte réconfortant préparé à partir de vraies épices : cannelle, cardamome, gingembre, clou de girofl…
Double smash burger, cheddar fondu, cornichons et sauce burger25 min · 1149 kcal par portionDeux steaks hachés écrasés à la plaque pour une croûte caramélisée, nappés de cheddar fondu et de cornichons…
Lait d'or au curcuma, gingembre et cannelle10 min · 194 kcal par portionUne boisson chaude réconfortante, d'un jaune éclatant : du lait doux infusé au curcuma, au gingembre, à la ca…
Moscow mule au citron et au romarin5 min · 187 kcal par portionVodka, ginger beer piquante et jus de citron dans un mug en cuivre rempli de glace. Un cocktail vif et rafraî…
Toasts avocat, saumon fumé et œuf poché18 min · 905 kcal par portionDes tartines de pain complet généreuses : écrasé d'avocat, saumon fumé et œuf poché au jaune coulant. Colorée…
Trio de tartines végétales : avocat, banane-myrtilles et tomates cerises18 min · 589 kcal par portionTrois tartines sur pain complet aux graines : avocat en éventail sur houmous, banane et myrtilles sur beurre…
Houmous tourbillon aux amandes grillées et piment, pita tiède20 min · 385 kcal par portionUn houmous ultra lisse, creusé en spirale et couronné d'amandes concassées, de flocons de piment, d'herbes fr…
Champignons de Paris sautés à l'ail, au persil et au citron22 min · 135 kcal par portionDes champignons de Paris poêlés à feu vif pour bien les dorer, puis parfumés à l'ail, au persil et à un trait…
Œufs mimosa à l'avocat et aux herbes30 min · 160 kcal par portionUne variante verte et crémeuse des œufs mimosa : le jaune est écrasé avec de l'avocat, du yaourt et des herbe…
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