Recettes en moins de 30 minutes (page 9)

Une demi-heure suffit pour un vrai repas : plat de pâtes, poisson à la poêle, omelette garnie, curry de légumes ou salade complète. Ces recettes sont la base d’un planning réaliste pour les soirs de semaine.

284 recettes, 24 par page, classées par popularité.

• Gyūdon, bol de riz au bœuf et aux oignons mijotés à la japonaise30 min · 667 kcal par portionLe bol de riz du quotidien au Japon : fines tranches de bœuf et oignons mijotés dans un bouillon sucré-salé a…
• Tartine beurre de cacahuète, banane et graines de chia8 min · 487 kcal par portionUne grosse tranche de pain grillé tartinée de beurre de cacahuète crémeux, couverte de rondelles de banane et…
• Assaisonnement herbes de Provence, ail et huile d'olive pour blancs de poulet poêlés26 min · 315 kcal par portionUn assaisonnement méditerranéen tout simple : thym, romarin, origan et sarriette mélangés à l'ail et à l'huil…
• Bol de semoule, chou kale, tomates, radis et graines de courge20 min · 677 kcal par portionUne semoule moelleuse réhydratée à l'eau bouillante, servie avec du chou kale massé au citron, des tomates, d…
• Gnocchis à la sauce tomate express et à la burrata15 min · 733 kcal par portionDes gnocchis tendres enrobés d'une sauce tomate vive montée en quelques minutes avec de l'ail, de l'huile d'o…
• Cookies moelleux aux pépites de chocolat27 min · 276 kcal par portionDes cookies dorés sur les bords, moelleux et fondants au centre, bourrés de pépites de chocolat. La pâte se p…
• Saumon laqué façon teriyaki, riz basmati, brocoli et edamame30 min · 591 kcal par portionUn pavé de saumon laqué dans une sauce soja-miel-gingembre, servi sur du riz basmati avec brocoli et edamame.…
• Quinoa en bocal, maïs, tomates, oignon rouge et noix30 min · 442 kcal par portionUne salade de quinoa croquante et parfumée au citron vert, avec maïs, tomates jaunes, oignon rouge et noix, à…
• Hot-dog de rue, saucisse de Francfort, moutarde douce et ketchup15 min · 504 kcal par portionLe hot-dog de rond-point ou de marché de Noël : un pain moelleux légèrement toasté, une saucisse bien chaude,…
• Tiramisu au café30 min · 393 kcal par portionLe dessert italien incontournable : des biscuits imbibés de café, une crème légère au mascarpone et une neige…
• Mayonnaise maison à la moutarde et au citron10 min · 282 kcal par portionLa vraie mayonnaise française, ferme et brillante, préparée en dix minutes avec trois ingrédients de base. Un…
• Nachos gratinés au fromage et au guacamole25 min · 583 kcal par portionUne plaque de tortilla chips nappées de fromage fondu, de haricots rouges et de tomate, servie avec un guacam…
• Spaghetti cacio e pepe, zeste de citron et poivre noir torréfié20 min · 554 kcal par portionLe classique romain, fromage et poivre, relevé d'un zeste de citron frais qui allège la crème. La clé : torré…
• Mug cake moelleux vanille-crumble, prêt en 3 minutes7 min · 494 kcal par portionUn petit gâteau moelleux cuit dans une tasse au micro-ondes, avec un dessus croustillant. Une idée de dessert…
• Smoothie crémeux à l'avocat, banane et citron vert5 min · 323 kcal par portionUn smoothie vert pâle, lisse comme une crème, où l'avocat apporte son onctuosité et la banane sa douceur. Le…
• Semoule aux courgettes, tomates rôties et feta, en 25 minutes25 min · 479 kcal par portionUne semoule parfumée au cumin et au paprika, avec des courgettes et des tomates poêlées, de la feta émiettée…
• Œufs brouillés crémeux9 min · 275 kcal par portionDes œufs brouillés baveux et soyeux, cuits tout doucement. Une recette de base de cinq minutes qui change tou…
• Crevettes à la tomate et à la feta, à la poêle25 min · 400 kcal par portionInspirées des garides saganaki grecques : les crevettes cuisent dans une sauce tomate relevée à l'ail et à l'…
• Cheeseburger maison juteux20 min · 1155 kcal par portionUn cheeseburger de rêve : steak haché saisi, cheddar fondu, oignons rouges, cornichons et sauce maison dans u…
• Pavé de saumon poêlé, asperges vertes, oignon rouge mariné et grenade25 min · 605 kcal par portionUn pavé de saumon à la peau croustillante posé sur des asperges vertes, relevé d'oignon rouge croquant, de ci…
• Salade de poulet grillé, chou rouge, tomates et sauce yaourt-épices25 min · 382 kcal par portionUne salade composée généreuse : dés de poulet grillé aux épices, jambon de dinde, chou rouge croquant, tomate…
• Quesadilla au poulet et au fromage fondant22 min · 579 kcal par portionUne tortilla croustillante à l'extérieur, farcie de poulet épicé, de poivron et de fromage filant. Dorée à la…
• Spaghetti carbonara crémeuse (sans crème)22 min · 756 kcal par portionLa carbonara à l'italienne : des spaghetti enrobés d'une sauce soyeuse d'œufs, de pecorino et de poivre, avec…
• Nouilles sautées à l'omelette, poivrons et courgette15 min · 431 kcal par portionDes nouilles dorées à la poêle avec des lanières de poivron et des rondelles de courgette, coiffées de fines…

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