Recettes en moins de 30 minutes (page 11)
Une demi-heure suffit pour un vrai repas : plat de pâtes, poisson à la poêle, omelette garnie, curry de légumes ou salade complète. Ces recettes sont la base d’un planning réaliste pour les soirs de semaine.
Piña colada maison, ananas, coco et rhum blanc10 min · 441 kcal par portionLe cocktail de plage par excellence : jus d'ananas bien frais, lait de coco crémeux et rhum blanc, mixés avec…
Mojito cubain au rhum blanc10 min · 188 kcal par portionLe grand classique des cocktails cubains : rhum blanc, citron vert pilé avec de la menthe fraîche et du sucre…
Thé glacé maison citron vert et menthe15 min · 51 kcal par portionUn thé noir infusé à froid ou à chaud, refroidi puis relevé de citron vert et de menthe. Désaltérant, peu suc…
Lassi à la mangue onctueux5 min · 263 kcal par portionLa boisson indienne à base de yaourt et de mangue mûre : crémeuse, douce, relevée d'une pointe de cardamome.…
Toasts crevettes, avocat et fromage frais15 min · 313 kcal par portionDes tartines de pain de seigle tartinées de fromage frais citronné, garnies d'avocat en lamelles et de crevet…
Smoothie mangue-banane au yaourt5 min · 283 kcal par portionUn smoothie épais et lisse, mangue mûre, banane et yaourt nature, relevé d'un filet de jus d'orange. Il se pr…
Thon mi-cuit en croûte de sésame et salade croquante19 min · 488 kcal par portionUn pavé de thon saisi en quelques secondes, rosé à cœur, enrobé de graines de sésame et servi avec des herbes…
Salade de thon, œuf dur et haricots verts30 min · 566 kcal par portionUne salade-repas protéinée : thon émietté, œufs durs, haricots verts croquants et pois chiches, relevée d'une…
Piña colada onctueuse à l'ananas frais10 min · 296 kcal par portionLe cocktail des îles dans sa version crémeuse : ananas frais, jus d'ananas, lait de coco et rhum blanc mixés…
Verrines façon cheesecake, framboises et myrtilles25 min · 658 kcal par portionDes verrines gourmandes et sans four : un sablé au spéculoos, une crème vanillée au mascarpone et un cœur de…
Pêches grillées au barbecue, glace vanille, miel et menthe18 min · 245 kcal par portionLe dessert parfait pour finir un barbecue en profitant des braises: des pêches mûres coupées en deux, grillée…
Salade de tomates à l'oignon rouge et au basilic15 min · 175 kcal par portionLa salade de tomates d'été telle qu'on l'aime : tomates bien mûres, oignon rouge croquant, basilic frais et u…
Salade de bœuf grillé, halloumi, mangue et grenade30 min · 1052 kcal par portionDes tranches de bœuf saisies et rosées, du halloumi grillé, des dés de mangue sucrée, des grains de grenade e…
Limonade maison citron et menthe15 min · 96 kcal par portionUne limonade fraîche et pétillante, au sirop de sucre infusé à la menthe et au jus de citron pressé, servie b…
Côtelettes d'agneau grillées à l'ail et au romarin20 min · 1274 kcal par portionDes côtelettes d'agneau marinées une heure dans l'huile, l'ail, le romarin et le citron, puis saisies sur la…
Agua fresca de pastèque, citron vert et menthe10 min · 87 kcal par portionUne boisson mexicaine ultra fraîche : de la pastèque mixée, un peu de citron vert, de la menthe et des glaçon…
Salade-bowl de poulet grillé, ananas et avocat25 min · 570 kcal par portionUn bowl lumineux : blanc de poulet mariné et grillé, ananas caramélisé, avocat crémeux, tomates cerises et ro…
Limonade à la fraise et à la menthe, pétillante20 min · 103 kcal par portionUne limonade maison rose vif : un sirop de fraises fraîches et de citron, allongé d'eau gazeuse bien froide e…
Salade caprese tomates mozzarella basilic10 min · 333 kcal par portionLa fraîcheur de l'été dans l'assiette : tomates mûres, mozzarella fondante et basilic, assaisonnés d'huile d'…
Cocktail pastèque, vodka et citron vert10 min · 190 kcal par portionUn cocktail rose vif, frais et fruité : du jus de pastèque frais, de la vodka et un trait de citron vert, ser…
Arnold Palmer, thé glacé et limonade maison25 min · 102 kcal par portionMoitié thé glacé, moitié limonade : un grand classique américain, rafraîchissant et équilibré entre l'amertum…
Spritz orange pétillant (façon Aperol Spritz)3 min · 134 kcal par portionLe cocktail italien de l'apéro : un apéritif amer à l'orange, du vin mousseux bien frais, un trait d'eau gaze…
Brochettes melon et jambon cru, filet de vinaigre balsamique10 min · 126 kcal par portionDes billes de melon enroulées de jambon cru, piquées sur des brochettes : le sucré-salé classique de l'apérit…
Lassi à la mangue, yaourt, cardamome et cannelle10 min · 229 kcal par portionLa boisson indienne onctueuse : mangue bien mûre mixée avec du yaourt, une pointe de cardamome et un peu de g…
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