Recettes en moins de 30 minutes (page 14)
Une demi-heure suffit pour un vrai repas : plat de pâtes, poisson à la poêle, omelette garnie, curry de légumes ou salade complète. Ces recettes sont la base d’un planning réaliste pour les soirs de semaine.
Pâtes Carbonara au Guanciale30 min · 709 kcal par portionUne recette traditionnelle italienne pour des pâtes carbonara savoureuses, préparées avec du guanciale et du…
Margarita classique au citron vert8 min · 217 kcal par portionLa margarita telle qu'on l'aime : tequila, jus de citron vert pressé et liqueur d'orange dans les proportions…
Salade de crevettes, avocat et haricots verts, sauce miel-agrumes23 min · 531 kcal par portionDes crevettes décortiquées et savoureuses sur un lit de salades croquantes, avec avocat crémeux et haricots v…
Iced latte à la vanille5 min · 89 kcal par portionUn café au lait glacé, crémeux et à peine sucré, parfumé à la vanille. Le résultat ressemble à ceux des coffe…
Salade grecque express à la feta et aux olives noires10 min · 335 kcal par portionTomates, concombre, poivron et oignon rouge coupés en gros morceaux, olives noires et dés de feta, le tout as…
Tzatziki grec au concombre et à l'aneth15 min · 99 kcal par portionLa sauce fraîche du bassin méditerranéen : yaourt grec bien épais, concombre râpé et essoré, ail et aneth. À…
Chłodnik, soupe froide de betterave au kéfir20 min · 181 kcal par portionUne soupe froide rose éclatant, rafraîchissante et acidulée, typique de Pologne et de Lituanie. Betterave, co…
Sardines grillées au barbecue, citron et persillade18 min · 212 kcal par portionDes sardines fraîches grillées entières, peau croustillante, simplement salées et arrosées de citron et d'une…
Gambas grillées au barbecue, citron vert et menthe23 min · 266 kcal par portionDe belles gambas marinées à l'ail et au citron vert, saisies sur les braises quelques minutes seulement. Le p…
Tartines de pain de campagne, tomates fraîches, dés de mozzarella et basilic14 min · 458 kcal par portionDes tranches de pain de campagne grillées, frottées à l'ail et garnies de tomates marinées à l'huile d'olive,…
Wraps au thon et avocat20 min · 311 kcal par portionDes wraps savoureux et frais au thon et avocat, parfaits pour un déjeuner rapide ou un pique-nique.
Pavé de saumon rôti et légumes verts25 min · 504 kcal par portionUn pavé de saumon rôti au four avec des asperges, du citron et de l'aneth. Un plat de sportif élégant : riche…
Linguine aux crevettes, tomate et persil, cuites dans une seule sauteuse25 min · 534 kcal par portionIci, les pâtes cuisent directement dans la sauce tomate à l'ail, sans eau de cuisson à égoutter : l'amidon re…
Pastèque, feta, balsamique réduit et framboises lyophilisées20 min · 220 kcal par portionUne salade sans salade : la pastèque glacée croque, la feta salée et crémeuse la contrebalance, le balsamique…
Chèvre chaud gratiné, fraises marinées au poivre et grenade, balsamique réduit25 min · 531 kcal par portionUn chèvre chaud réinventé : la rondelle gratine à la poêle puis au four, nappée de miel poivré, sur une tranc…
Assaisonnement menthe, persil, ail et moutarde pour côtes d'agneau grillées27 min · 111 kcal par portionUne croûte d'herbes fraîches très parfumée pour 1 kg de côtes d'agneau : la menthe et le persil apportent de…
Poêlée de fruits de mer aux trois poivrons, ail et aneth27 min · 304 kcal par portionCrevettes, rondelles de calamar et moules décortiquées sautent à feu vif avec des lanières de poivrons rouge,…
Côtelettes d'agneau au barbecue, croûte d'épices cumin, paprika et coriandre23 min · 1252 kcal par portionDes côtelettes d'agneau enrobées d'une croûte d'épices (cumin, paprika, coriandre, piment doux) délayée avec…
Tiramisù authentique italien20 min · 340 kcal par portion
Glace vanille maison15 min · 408 kcal par portionUne délicieuse glace vanille faite maison, crémeuse et onctueuse, parfaite pour se rafraîchir par temps chaud.
Risotto au citron et aux courgettes, carpaccio de courgette crue30 min · 669 kcal par portionUn risotto frais et lumineux : le riz cuit tranquillement avec des dés de courgette qui fondent dans la crème…
Smoothie fraise, banane et ananas5 min · 183 kcal par portionUn smoothie rose pâle, onctueux et fruité : fraises, banane mûre, ananas et yaourt nature, relevés d'un trait…
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