Recettes en moins de 45 minutes (page 17)

Quarante-cinq minutes laissent le temps de mettre un plat au four pendant que l’on prépare l’accompagnement : gratins, tartes salées, volailles rôties en morceaux, plats en sauce. Une durée confortable pour un repas du soir un peu plus soigné.

446 recettes, 24 par page, classées par popularité.

• Bruschetta tomate basilic et olives20 min · 437 kcal par portionDes tranches de pain grillées frottées à l'ail et garnies d'une fraîche garniture de tomates en dés au basili…
• Pâtes au chorizo30 min · 641 kcal par portionUn plat savoureux de pâtes avec du chorizo épicé et une sauce tomate crémeuse, idéal pour un repas rapide et…
• Daiquiri glacé à la fraise, rhum blanc et citron vert10 min · 209 kcal par portionFraises mixées avec du rhum blanc, du citron vert et de la glace pilée : un cocktail givré, intensément fruit…
• Charlotte aux fraises et myrtilles, crème mascarpone45 min · 414 kcal par portionUne couronne de biscuits à la cuillère imbibés de sirop, une crème mascarpone légère raffermie par un peu de…
• Panna cotta vanille et coulis de fraises25 min · 379 kcal par portionUne crème italienne délicatement prise, parfumée à la vanille, servie en verrines avec un coulis de fraises a…
• Piña colada maison, ananas, coco et rhum blanc10 min · 441 kcal par portionLe cocktail de plage par excellence : jus d'ananas bien frais, lait de coco crémeux et rhum blanc, mixés avec…
• Mojito cubain au rhum blanc10 min · 188 kcal par portionLe grand classique des cocktails cubains : rhum blanc, citron vert pilé avec de la menthe fraîche et du sucre…
• Thé glacé maison citron vert et menthe15 min · 51 kcal par portionUn thé noir infusé à froid ou à chaud, refroidi puis relevé de citron vert et de menthe. Désaltérant, peu suc…
• Lassi à la mangue onctueux5 min · 263 kcal par portionLa boisson indienne à base de yaourt et de mangue mûre : crémeuse, douce, relevée d'une pointe de cardamome.…
• Toasts crevettes, avocat et fromage frais15 min · 313 kcal par portionDes tartines de pain de seigle tartinées de fromage frais citronné, garnies d'avocat en lamelles et de crevet…
• Bowl de crevettes, mangue et edamame35 min · 635 kcal par portionUn poke bowl express : crevettes tendres, mangue sucrée, concombre croquant, edamame et riz parfumé, relevés…
• Smoothie mangue-banane au yaourt5 min · 283 kcal par portionUn smoothie épais et lisse, mangue mûre, banane et yaourt nature, relevé d'un filet de jus d'orange. Il se pr…
• Thon mi-cuit en croûte de sésame et salade croquante19 min · 488 kcal par portionUn pavé de thon saisi en quelques secondes, rosé à cœur, enrobé de graines de sésame et servi avec des herbes…
• Salade de thon, œuf dur et haricots verts30 min · 566 kcal par portionUne salade-repas protéinée : thon émietté, œufs durs, haricots verts croquants et pois chiches, relevée d'une…
• Piña colada onctueuse à l'ananas frais10 min · 296 kcal par portionLe cocktail des îles dans sa version crémeuse : ananas frais, jus d'ananas, lait de coco et rhum blanc mixés…
• Verrines façon cheesecake, framboises et myrtilles25 min · 658 kcal par portionDes verrines gourmandes et sans four : un sablé au spéculoos, une crème vanillée au mascarpone et un cœur de…
• Pêches grillées au barbecue, glace vanille, miel et menthe18 min · 245 kcal par portionLe dessert parfait pour finir un barbecue en profitant des braises: des pêches mûres coupées en deux, grillée…
• Salade de tomates à l'oignon rouge et au basilic15 min · 175 kcal par portionLa salade de tomates d'été telle qu'on l'aime : tomates bien mûres, oignon rouge croquant, basilic frais et u…
• Salade de bœuf grillé, halloumi, mangue et grenade30 min · 1052 kcal par portionDes tranches de bœuf saisies et rosées, du halloumi grillé, des dés de mangue sucrée, des grains de grenade e…
• Limonade maison citron et menthe15 min · 96 kcal par portionUne limonade fraîche et pétillante, au sirop de sucre infusé à la menthe et au jus de citron pressé, servie b…
• Côtelettes d'agneau grillées à l'ail et au romarin20 min · 1274 kcal par portionDes côtelettes d'agneau marinées une heure dans l'huile, l'ail, le romarin et le citron, puis saisies sur la…
• Agua fresca de pastèque, citron vert et menthe10 min · 87 kcal par portionUne boisson mexicaine ultra fraîche : de la pastèque mixée, un peu de citron vert, de la menthe et des glaçon…
• Salade-bowl de poulet grillé, ananas et avocat25 min · 570 kcal par portionUn bowl lumineux : blanc de poulet mariné et grillé, ananas caramélisé, avocat crémeux, tomates cerises et ro…
• Limonade à la fraise et à la menthe, pétillante20 min · 103 kcal par portionUne limonade maison rose vif : un sirop de fraises fraîches et de citron, allongé d'eau gazeuse bien froide e…

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