Recettes : Automne (page 12)

L’automne est la saison des courges, des potirons, des champignons, des pommes, des poires et des châtaignes. Le four se rallume, les soupes reviennent et les plats mijotés réapparaissent sur la table.

267 recettes, 24 par page, classées par popularité.

• Moujaddara de boulgour et lentilles, oignons caramélisés et salade croquante30 min · 628 kcal par portionLe plat de réconfort du Levant : des lentilles et du boulgour cuits ensemble, couronnés d'oignons dorés et ca…
• Buddha bowl quinoa, pois chiches rôtis et patate douce45 min · 1074 kcal par portionUn bowl végétal très généreux : quinoa, pois chiches rôtis aux épices, cubes de patate douce caramélisés, jeu…
• Bœuf bourguignon210 min · 668 kcal par portionUn mijoté de bœuf longuement braisé dans un vin rouge corsé avec lardons, champignons et carottes. La viande…

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