Recettes : Sans œuf (page 2)

Recettes sans œuf, utiles en cas d’allergie, de régime végétalien ou simplement quand le réfrigérateur est vide. On y trouve des plats salés, des pâtes, des gâteaux et des desserts qui se passent de cet ingrédient.

85 recettes, 24 par page, classées par popularité.

• Couscous express aux légumes d'automne : potimarron, carottes, chou et fèves30 min · 513 kcal par portionUn couscous végétal et parfumé : potimarron, carotte, navet et quartiers de chou mijotés en vingt minutes dan…
• Lasagnes végétariennes vertes aux brocolis, pesto et béchamel au gruyère75 min · 482 kcal par portionDes lasagnes toutes vertes et gourmandes : brocolis et épinards fondants, pesto de basilic, béchamel onctueus…
• Soupe de poireaux et pommes de terre aux herbes, croûtons à l'ail45 min · 285 kcal par portionLe potage du quotidien par excellence : des poireaux fondants et des pommes de terre cuits dans un simple bou…
• Tisane chaude aux canneberges, orange et romarin25 min · 72 kcal par portionUne tisane de saison qui réchauffe : canneberges, tranches d'orange, gingembre et romarin infusés doucement,…
• Pommes de terre grenaille, carottes et brocoli rôtis aux tomates cerises30 min · 305 kcal par portionUn grand plat de légumes au four tout simple : pommes de terre grenaille dorées, rondelles de carotte fondant…
• Soupe épaisse de lentilles corail au cumin, citron et croûtons épicés45 min · 391 kcal par portionUne soupe veloutée et réconfortante qui se prépare en grande quantité : lentilles corail, carotte et oignon p…
• Ragoût de pois chiches, céleri et tomates au cumin45 min · 304 kcal par portionUn ragoût végétal épicé et réconfortant : pois chiches fondants, céleri branche tendre et tomates mijotés ave…
• Aubergines grillées au tahini, persil et menthe50 min · 214 kcal par portionDes moitiés d'aubergine cuites jusqu'à devenir fondantes et légèrement fumées, nappées d'une sauce crémeuse a…
• Couscous d'agneau aux légumes et pois chiches135 min · 950 kcal par portionUn couscous familial généreux : épaule d'agneau fondante, carottes, navets, courgettes et pois chiches dans u…
• Feuilles de chou farcies à la viande, au riz et à la tomate120 min · 409 kcal par portionDes petits rouleaux de chou vert garnis de bœuf haché, de riz et d'herbes, mijotés doucement dans une sauce t…
• Burrito bowl au poulet épicé, riz complet, maïs, guacamole et sauce yaourt40 min · 844 kcal par portionUn bowl très coloré façon burrito: dés de poulet mariné au paprika fumé et au cumin, riz complet, maïs poêlé,…
• Golden latte au curcuma, cannelle et gingembre10 min · 149 kcal par portionUne boisson chaude dorée et réconfortante : du lait mousseux infusé au curcuma, à la cannelle et au gingembre…
• Soupe veloutée de lentilles corail au cumin et au citron45 min · 385 kcal par portionUne soupe épaisse et réconfortante de lentilles corail, de carottes et d'épices douces, citronnée à la fin po…
• Trio de tartines végétales : avocat, banane-myrtilles et tomates cerises18 min · 589 kcal par portionTrois tartines sur pain complet aux graines : avocat en éventail sur houmous, banane et myrtilles sur beurre…
• Houmous crémeux, sauce verte aux herbes, tomates cerises et grenade20 min · 506 kcal par portionUn houmous onctueux nappé d'une sauce verte parfumée à la menthe et au persil, couronné de tomates cerises co…
• Riz pilaf basmati aux petits pois, carottes et noix de cajou30 min · 509 kcal par portionUn riz basmati parfumé, aux grains bien séparés, cuit avec cumin, cannelle et curcuma, parsemé de petits pois…
• Salade de pâtes au thon, pois chiches et légumes croquants25 min · 547 kcal par portionUne salade de pâtes complète et colorée : fusilli, thon émietté, pois chiches, maïs, poivrons croquants et to…
• Saumon rôti au paprika, pommes de terre, épinards et tomates cerises45 min · 809 kcal par portionDeux pavés de saumon rôtis au paprika sur un lit de pommes de terre dorées, avec épinards sautés à l'ail et t…
• Poke bowl au thon, edamame, avocat et oignon rouge mariné45 min · 831 kcal par portionUn bol coloré et très protéiné : dés de thon cru marinés au soja et au sésame sur du riz tiède, avec edamame,…
• Bowl de quinoa au saumon fumé, avocat, edamame, radis et houmous30 min · 816 kcal par portionUn bowl frais et très graphique: quinoa tiède, dés de saumon fumé citronné, avocat, edamame, radis croquants…
• Dahl de lentilles corail, tomates et tadka d'épices45 min · 344 kcal par portionUn dahl onctueux et parfumé, préparé en grande quantité pour toute la semaine. Les lentilles corail fondent e…
• Tacos de patate douce rôtie, pois chiches épicés et avocat50 min · 696 kcal par portionDes tortillas souples garnies de patate douce et de pois chiches rôtis au cumin et au paprika, d'avocat, d'oi…
• Steak frites maison, onglet poêlé et frites double cuisson55 min · 1112 kcal par portionLe plat de bistrot que l'on sait faire chez soi : un onglet saisi à la poêle, saignant et tranché, avec ses f…
• Pavé de saumon grillé, légumes colorés et sauce yaourt-ciboulette35 min · 743 kcal par portionUn pavé de saumon à la peau dorée posé sur des légumes croquants et colorés, accompagné d'une sauce fraîche a…

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