Recettes : Sans œuf (page 4)

Recettes sans œuf, utiles en cas d’allergie, de régime végétalien ou simplement quand le réfrigérateur est vide. On y trouve des plats salés, des pâtes, des gâteaux et des desserts qui se passent de cet ingrédient.

85 recettes, 24 par page, classées par popularité.

• Bowl de poulet grillé, riz, avocat et maïs, pico de gallo35 min · 883 kcal par portionUn bowl coloré et généreux : émincé de poulet épicé, riz basmati, avocat en lamelles, maïs sucré et petite sa…
• Calamars grillés à la plancha, persillade au citron et citrons grillés28 min · 369 kcal par portionDes calamars saisis très vite sur une plancha ou une grille de barbecue bien chaude, restent tendres et légèr…
• Kefta d'agneau et de bœuf grillées, légumes et pain plat37 min · 414 kcal par portionDes brochettes de viande hachée épicée façon kefta, mélange d'agneau et de bœuf relevé de cumin, de paprika,…
• Sangria rouge aux fraises et aux pommes15 min · 161 kcal par portionLa boisson festive espagnole en version fruitée : un vin rouge souple macéré avec des fraises, des pommes et…
• Confiture d'abricots à la vanille65 min · 144 kcal par portionLa confiture d'abricots classique, avec de gros morceaux fondants, un parfum de vanille et une pointe d'acidi…
• Mojito cubain au rhum blanc10 min · 188 kcal par portionLe grand classique des cocktails cubains : rhum blanc, citron vert pilé avec de la menthe fraîche et du sucre…
• Ailes de poulet au barbecue, laque fumée tomate-cidre55 min · 848 kcal par portionDes ailes grillées en cuisson indirecte jusqu'à devenir tendres et croustillantes, puis laquées d'une sauce m…
• Côtelettes d'agneau grillées à l'ail et au romarin20 min · 1274 kcal par portionDes côtelettes d'agneau marinées une heure dans l'huile, l'ail, le romarin et le citron, puis saisies sur la…
• Arnold Palmer, thé glacé et limonade maison25 min · 102 kcal par portionMoitié thé glacé, moitié limonade : un grand classique américain, rafraîchissant et équilibré entre l'amertum…
• Confiture de fraises express aux graines de chia30 min · 118 kcal par portionUne confiture de fraises peu sucrée, sans pectine : ce sont les graines de chia qui épaississent la préparati…
• Marmelade d'orange maison, zestes fondants90 min · 274 kcal par portionUne marmelade ambrée aux fins zestes d'orange confits, légèrement amère et très parfumée. Elle se prépare en…
• Lentilles corail tièdes aux rubans de courgette, aneth et citron25 min · 670 kcal par portionDes lentilles corail cuites juste à point, citronnées et tièdes, déposées sous des rubans de courgette crue,…
• Confiture de myrtilles à la pomme et au citron40 min · 159 kcal par portionUne confiture de myrtilles brillante et bien prise, sans pectine ajoutée : une pomme râpée apporte la pectine…

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