Recettes : Pescétarien (page 3)

Le régime pescétarien exclut la viande mais conserve poissons, fruits de mer, œufs et produits laitiers. Ces recettes mettent en avant la cuisine de la mer, des légumes et des céréales, avec des cuissons simples.

55 recettes, 24 par page, classées par popularité.

• Dorade royale grillée entière, pommes de terre dorées et citron35 min · 779 kcal par portionUne dorade entière cuite au barbecue, peau croustillante et chair nacrée, parfumée à l'huile d'olive, au citr…
• Ceviche péruvien de poisson blanc, lait de tigre et oignon rouge25 min · 209 kcal par portionLe grand classique de Lima : des dés de poisson très frais « cuits » à froid dans un lait de tigre acidulé au…
• Sardines grillées au barbecue, citron et persillade18 min · 212 kcal par portionDes sardines fraîches grillées entières, peau croustillante, simplement salées et arrosées de citron et d'une…
• Gambas grillées au barbecue, citron vert et menthe23 min · 266 kcal par portionDe belles gambas marinées à l'ail et au citron vert, saisies sur les braises quelques minutes seulement. Le p…
• Tour de saumon mariné, mangue, crème rose et avocat, pamplemousse et vinaigrette soja-miel35 min · 542 kcal par portionUn étagement de restaurant, facile à monter avec un cercle à pâtisserie : purée d'avocat citronnée, crème ros…
• Quiche saumon-asperges sur pâte brisée maison70 min · 563 kcal par portionUne quiche de base à réussir : pâte brisée croustillante faite maison, appareil crémeux aux œufs et à la crèm…
• Linguine aux crevettes, tomate et persil, cuites dans une seule sauteuse25 min · 534 kcal par portionIci, les pâtes cuisent directement dans la sauce tomate à l'ail, sans eau de cuisson à égoutter : l'amidon re…

Régimes voisines

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• Sans gluten240 recettes
• Sans lactose191 recettes
• Sans œuf85 recettes
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