Recettes : Végan (page 5)

Aucun produit d’origine animale : ni viande, ni poisson, ni œufs, ni produits laitiers, ni miel. Les recettes véganes s’appuient sur les légumineuses, les céréales, les oléagineux, le tofu et les légumes pour des plats gourmands.

109 recettes, 24 par page, classées par popularité.

• Piña colada onctueuse à l'ananas frais10 min · 296 kcal par portionLe cocktail des îles dans sa version crémeuse : ananas frais, jus d'ananas, lait de coco et rhum blanc mixés…
• Salade de tomates à l'oignon rouge et au basilic15 min · 175 kcal par portionLa salade de tomates d'été telle qu'on l'aime : tomates bien mûres, oignon rouge croquant, basilic frais et u…
• Limonade maison citron et menthe15 min · 96 kcal par portionUne limonade fraîche et pétillante, au sirop de sucre infusé à la menthe et au jus de citron pressé, servie b…
• Agua fresca de pastèque, citron vert et menthe10 min · 87 kcal par portionUne boisson mexicaine ultra fraîche : de la pastèque mixée, un peu de citron vert, de la menthe et des glaçon…
• Limonade à la fraise et à la menthe, pétillante20 min · 103 kcal par portionUne limonade maison rose vif : un sirop de fraises fraîches et de citron, allongé d'eau gazeuse bien froide e…
• Cocktail pastèque, vodka et citron vert10 min · 190 kcal par portionUn cocktail rose vif, frais et fruité : du jus de pastèque frais, de la vodka et un trait de citron vert, ser…
• Arnold Palmer, thé glacé et limonade maison25 min · 102 kcal par portionMoitié thé glacé, moitié limonade : un grand classique américain, rafraîchissant et équilibré entre l'amertum…
• Spritz orange pétillant (façon Aperol Spritz)3 min · 134 kcal par portionLe cocktail italien de l'apéro : un apéritif amer à l'orange, du vin mousseux bien frais, un trait d'eau gaze…
• Confiture de fraises express aux graines de chia30 min · 118 kcal par portionUne confiture de fraises peu sucrée, sans pectine : ce sont les graines de chia qui épaississent la préparati…
• Marmelade d'orange maison, zestes fondants90 min · 274 kcal par portionUne marmelade ambrée aux fins zestes d'orange confits, légèrement amère et très parfumée. Elle se prépare en…
• Lentilles corail tièdes aux rubans de courgette, aneth et citron25 min · 670 kcal par portionDes lentilles corail cuites juste à point, citronnées et tièdes, déposées sous des rubans de courgette crue,…
• Confiture de myrtilles à la pomme et au citron40 min · 159 kcal par portionUne confiture de myrtilles brillante et bien prise, sans pectine ajoutée : une pomme râpée apporte la pectine…
• Compote pomme framboise vanille35 min · 137 kcal par portionCompote de pommes Gala et framboises parfumée à la vanille, onctueuse et équilibrée.

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