Aller au contenu

Recettes : Plats principaux (page 2)

Viandes, poissons, plats végétariens, gratins et plats complets : la catégorie la plus fournie du site, pensée pour répondre à la question de chaque soir. Les recettes sont triées par popularité, avec le temps total et les calories par portion.

228 recettes, 24 par page, classées par popularité.

Tartines de girolles poêlées, jeunes épinards et fromage frais25 min · 314 kcal par portionDes girolles dorées à la poêle avec une pointe d'ail et de persil, déposées sur du pain de campagne grillé ta…
Ratatouille rôtie au four75 min · 219 kcal par portionLes légumes du soleil rôtis ensemble au four avec du thym et de l'huile d'olive : aubergine, courgettes, poiv…
Salade tiède de lentilles vertes, patate douce rôtie, avocat et grenade30 min · 488 kcal par portionDes dés de patate douce rôtis au four à 220 °C, des lentilles vertes cuites al dente, de l'avocat fondant, du…
Tian de légumes du soleil, aubergine, courgette et tomate au thym90 min · 256 kcal par portionUn tian provençal tout simple : des rondelles d'aubergine, de courgette et de tomate dressées en rosace sur u…
Chili con carne gratiné au cheddar, crème et ciboule95 min · 590 kcal par portionUn chili de bœuf haché mijoté longuement avec des haricots rouges, des poivrons et des épices fumées, nappé d…
Soupe de poulet aux légumes, gingembre et citron vert80 min · 556 kcal par portionUne soupe claire et réconfortante où le poulet cuit doucement avec carottes, pommes de terre, haricots verts…
Dés de patate douce rôtis, roquette, tomates cerises et parmesan30 min · 578 kcal par portionDes dés de patate douce rôtis au paprika, caramélisés et croustillants sur les bords, jetés sur un lit de roq…
Imam bayildi, aubergines turques fondantes à la tomate et à l'oignon80 min · 323 kcal par portionUn grand plat de la cuisine turque : des aubergines grillées puis farcies d'une fondue d'oignons, de poivron…
Poitrine de porc confite, laque miel-piment et purée de butternut195 min · 814 kcal par portionUne poitrine de porc cuite lentement jusqu'à devenir fondante, puis snackée et laquée d'un mélange miel, cidr…
Pappardelles aux champignons, sauge croustillante et parmesan30 min · 416 kcal par portionDe larges rubans de pappardelles enrobés de champignons poêlés bien dorés, d'ail, d'échalote et d'un trait de…
Bœuf mijoté à la tomate, carottes et pommes de terre175 min · 699 kcal par portionUn plat mijoté généreux de paleron fondant, de carottes et de pommes de terre dans une sauce tomatée parfumée…
Rigatoni à l'aubergine poêlée, sauce tomate au basilic et parmesan30 min · 565 kcal par portionDes rigatoni nappés d'une sauce tomate onctueuse, avec des dés d'aubergine dorés à la poêle qui apportent leu…
Polenta crémeuse aux panais rôtis et au chou kale croustillant30 min · 379 kcal par portionUne polenta onctueuse au parmesan, recouverte de panais rôtis caramélisés et de chou kale passé au four jusqu…
Salade de bœuf saignant, maïs grillé, avocat, feta et noix30 min · 898 kcal par portionUne salade-repas gourmande: tranches de faux-filet saisi saignant sur de la romaine croquante, maïs grillé à…
Pommes de terre poêlées aux champignons de Paris, oignon et aneth30 min · 401 kcal par portionDes rondelles de pommes de terre dorées à la poêle, mêlées à des champignons de Paris saisis et à des oignons…
Pommes de terre grenailles sautées, poivrons, champignons et kale30 min · 309 kcal par portionDe petites pommes de terre grenailles pré-cuites puis dorées à la poêle, mêlées à des poivrons rouges, des ch…
Magret laqué au vin rouge et aux figues, purée de patate douce à l'orange60 min · 695 kcal par portionUn magret à la peau croustillante, laqué d'une sauce brillante vin rouge, figue et vinaigre balsamique, posé…
Phở bò, soupe vietnamienne au bœuf, anis étoilé et nouilles de riz195 min · 1217 kcal par portionLa grande soupe-repas du Vietnam : un bouillon limpide de bœuf, longuement parfumé à l'anis étoilé, à la cann…
Couscous express aux légumes d'automne : potimarron, carottes, chou et fèves30 min · 513 kcal par portionUn couscous végétal et parfumé : potimarron, carotte, navet et quartiers de chou mijotés en vingt minutes dan…
Lasagnes végétariennes vertes aux brocolis, pesto et béchamel au gruyère75 min · 482 kcal par portionDes lasagnes toutes vertes et gourmandes : brocolis et épinards fondants, pesto de basilic, béchamel onctueus…
Ramen shoyu maison au porc rôti et œuf mariné105 min · 1257 kcal par portionUn bol de ramen réconfortant : bouillon de poulet parfumé au gingembre et à l'ail relevé de sauce soja, nouil…
Goulash hongrois au bœuf, paprika et pommes de terre175 min · 411 kcal par portionLe grand ragoût hongrois : bœuf fondant mijoté avec beaucoup d'oignons, de paprika doux et de cumin, avec des…
Salade tiède de butternut rôti, roquette, feta et graines de courge55 min · 588 kcal par portionDes demi-courges butternut rôties jusqu'à caramélisation, posées sur un lit de roquette, de tomates cerises,…
Choux de Bruxelles rôtis au sirop d'érable, noix et parmesan40 min · 297 kcal par portionDes choux de Bruxelles rôtis à haute température pour obtenir des bords caramélisés, laqués d'un trait de sir…

Catégories voisines

Planifiez ces recettes

Ajoutez-les à votre semaine dans l’application : la liste de courses se génère toute seule, regroupée par rayon.

Essayer gratuitement