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Recettes : Plats principaux (page 3)

Viandes, poissons, plats végétariens, gratins et plats complets : la catégorie la plus fournie du site, pensée pour répondre à la question de chaque soir. Les recettes sont triées par popularité, avec le temps total et les calories par portion.

228 recettes, 24 par page, classées par popularité.

Gratin de courgettes et de tomates au fromage fondu60 min · 315 kcal par portionUn gratin simple et savoureux : courgettes et tomates fondantes, relevées d'ail et d'herbes, nappées d'un peu…
Tagliatelles crémeuses aux champignons de Paris et au basilic28 min · 559 kcal par portionDes tagliatelles nappées d'une sauce onctueuse aux champignons de Paris dorés à la poêle, échalote, ail et vi…
Aubergines farcies au four à la tomate, à l'ail et au persil65 min · 289 kcal par portionDes demi-aubergines creusées et rôties, garnies d'une farce de tomates, d'oignon, d'ail et de persil. Un plat…
Tranches de chou-fleur rôties aux herbes, quinoa et sauce yaourt-citron30 min · 576 kcal par portionDes tranches épaisses de chou-fleur rôties à 220 °C jusqu'à dorer, parfumées à l'origan, servies sur un quino…
Camembert rôti coulant, sauce aux fruits rouges, thym et poivre30 min · 394 kcal par portionUn camembert entier rôti au four jusqu'à devenir coulant, nappé d'une sauce brillante aux fruits rouges, au b…
Farfalle crémeuses aux épinards et aux lardons25 min · 616 kcal par portionDes farfalle enrobées d'une sauce crémeuse aux épinards frais, lardons fumés dorés, échalote et ail, parfumée…
Darnes de saumon grillées au barbecue, champignons de Paris et beurre citronné29 min · 403 kcal par portionDes darnes de saumon marinées au citron et à l'aneth, grillées sur la braise avec de gros champignons de Pari…
Conchiglie aux brocolis et au chou-fleur dorés, ail et piment28 min · 779 kcal par portionDes coquillettes géantes mêlées à des fleurettes de brocoli et de chou-fleur dorées à la poêle avec l'ail et…
Riz et quinoa au curcuma, chou-fleur et poivrons rôtis, citron30 min · 515 kcal par portionUn plat complet et coloré : des fleurettes de chou-fleur et des poivrons rôtis à four très chaud, posés sur u…
Pommes de terre grenaille, carottes et brocoli rôtis aux tomates cerises30 min · 305 kcal par portionUn grand plat de légumes au four tout simple : pommes de terre grenaille dorées, rondelles de carotte fondant…
Risotto au potimarron, sauge et parmesan45 min · 577 kcal par portionUn risotto crémeux et doré, avec des dés de potimarron fondants et de la sauge croustillante. Le plat réconfo…
Gnocchis poêlés aux champignons des bois et purée de potimarron50 min · 560 kcal par portionDes gnocchis dorés à la poêle, posés sur une purée soyeuse de potimarron et couronnés de champignons sautés a…
Orzo crémeux à la courge butternut et au parmesan30 min · 450 kcal par portionLes pâtes en forme de riz (orzo) cuites comme un risotto avec de la courge, du bouillon de légumes maison et…
Flammekueche aux poires, oignon rouge, noix et graines de courge52 min · 543 kcal par portionUne tarte flambée qui sort de l'ordinaire: la crème acidulée au fromage blanc, la douceur des poires, l'oigno…
Salade tiède de halloumi poêlé, nectarines rôties, grenade et noix de pécan caramélisées25 min · 1000 kcal par portionDu halloumi doré qui grince sous la dent, des nectarines poêlées au miel, des noix de pécan caramélisées et d…
Pappardelles à la crème d'épinards, girolles poêlées et parmesan30 min · 411 kcal par portionDes rubans de pappardelles enrobés d'une crème d'épinards d'un beau vert tendre, garnis de girolles dorées au…
Burger brioché double steak, bacon croustillant et mayonnaise à l'ail45 min · 1525 kcal par portionUn burger spectaculaire : pain brioché toasté, deux steaks hachés saisis, cheddar fondu, bacon croustillant e…
Ragoût de pois chiches, céleri et tomates au cumin45 min · 304 kcal par portionUn ragoût végétal épicé et réconfortant : pois chiches fondants, céleri branche tendre et tomates mijotés ave…
Aubergines grillées au tahini, persil et menthe50 min · 214 kcal par portionDes moitiés d'aubergine cuites jusqu'à devenir fondantes et légèrement fumées, nappées d'une sauce crémeuse a…
Couscous d'agneau aux légumes et pois chiches135 min · 950 kcal par portionUn couscous familial généreux : épaule d'agneau fondante, carottes, navets, courgettes et pois chiches dans u…
Fondue de fromage dans un pain boule, cœur filant45 min · 768 kcal par portionUn pain de campagne creusé et rempli d'un mélange de comté, de gruyère et de vin blanc, passé au four jusqu'à…
Spaghettis aux champignons de Paris dorés, ail et persil25 min · 516 kcal par portionUn plat de pâtes tout en simplicité : des champignons de Paris poêlés jusqu'à belle coloration, ail doré, per…
Feuilles de chou farcies à la viande, au riz et à la tomate120 min · 409 kcal par portionDes petits rouleaux de chou vert garnis de bœuf haché, de riz et d'herbes, mijotés doucement dans une sauce t…
Quinoa aux légumes rôtis: brocoli, carottes, courgette et poivron30 min · 441 kcal par portionUn grand plat coloré: du quinoa léger servi avec des légumes rôtis au four, croquants à l'extérieur et fondan…

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