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Recettes : Plats principaux (page 17)

Viandes, poissons, plats végétariens, gratins et plats complets : la catégorie la plus fournie du site, pensée pour répondre à la question de chaque soir. Les recettes sont triées par popularité, avec le temps total et les calories par portion.

417 recettes, 24 par page, classées par popularité.

Bol de riz, cuisse de poulet croustillante épicée, œuf au plat et salade de chou50 min · 1057 kcal par portionUn bol complet et très économique : des hauts de cuisse désossés enrobés d'épices et de chapelure, dorés à la…
Box de lentilles vertes, riz rouge, maïs et olives noires55 min · 663 kcal par portionUne lunchbox colorée qui tient au corps : lentilles, riz rouge de Camargue, maïs sucré, olives, concombre et…
Box de falafels, riz aux graines, pommes de terre rôties et pois chiches70 min · 595 kcal par portionUne boîte repas végétarienne complète : falafels dorés au four, riz parfumé, dés de pommes de terre et de car…
Quinoa aux brochettes de légumes rôtis, chou-fleur doré au curcuma30 min · 501 kcal par portionDu quinoa moelleux, parfumé au citron et aux amandes, servi avec des brochettes de chou-fleur au curcuma, poi…
Penne sauce rosée au saumon fumé, citron et basilic30 min · 617 kcal par portionUne sauce tomate-crème soyeuse, relevée d'un trait de citron, qui enrobe des penne al dente. Le saumon fumé,…
Poulet en crapaudine laqué miel-soja au barbecue85 min · 988 kcal par portionUn poulet entier aplati pour une cuisson rapide et uniforme, laqué d'un mélange de miel, de soja et de paprik…
Linguine au pesto de basilic maison, brocoli, champignons et poivron30 min · 544 kcal par portionUn pesto de basilic mixé minute avec pignons et parmesan, qui enrobe des linguine, des fleurettes de brocoli,…
Rösti de pommes de terre, poêlée de carottes et courgettes, haricots verts et œuf au plat30 min · 470 kcal par portionDes pommes de terre râpées dorées à la poêle en galettes croustillantes, surmontées d'une poêlée de carottes,…
Spaghetti aux asperges vertes, parmesan et poivre noir25 min · 473 kcal par portionDes asperges vertes cuites à l'eau des pâtes puis liées au beurre, au zeste de citron et à une grosse poignée…
Bowl de bœuf laqué au sésame, riz et brocoli croquant27 min · 896 kcal par portionUn bowl généreux et équilibré : lanières de rumsteck marinées au soja, au miel et au gingembre, laquées à la…
Riz jaune au poivron, petits pois et olives noires30 min · 459 kcal par portionUn riz cuit en une seule poêle, doré au curcuma et au paprika, avec poivron, tomate, petits pois et olives no…
Thon mi-cuit en croûte de sésame et salade croquante19 min · 488 kcal par portionUn pavé de thon saisi en quelques secondes, rosé à cœur, enrobé de graines de sésame et servi avec des herbes…
Ceviche péruvien de poisson blanc, lait de tigre et oignon rouge25 min · 209 kcal par portionLe grand classique de Lima : des dés de poisson très frais « cuits » à froid dans un lait de tigre acidulé au…
Pilons de poulet rôtis en cocotte, laque ail-soja-citron et riz parfumé60 min · 1027 kcal par portionDes pilons de poulet marinés à l'ail, à la sauce soja et au citron, rôtis dans une petite cocotte jusqu'à ce…
Börek turc en spirale, pâte filo croustillante, épinards et feta85 min · 539 kcal par portionUn grand börek enroulé en escargot : des feuilles de filo fines comme du papier, garnies d'épinards et de fet…
Bavette grillée au barbecue, sauce chimichurri maison25 min · 778 kcal par portionUne bavette bien saisie sur les braises, saignante à rosée, tranchée à contre-fil et servie avec un chimichur…
Pavé de saumon rôti sur lentilles vertes, asperges grillées et tomates cerises confites45 min · 810 kcal par portionUn dressage de restaurant très simple à réaliser : un pavé de saumon à la peau croustillante posé sur un lit…
Poêlée de fruits de mer aux trois poivrons, ail et aneth27 min · 304 kcal par portionCrevettes, rondelles de calamar et moules décortiquées sautent à feu vif avec des lanières de poivrons rouge,…
Brochettes de poulet façon shish tavuk, boulgour et oignons au sumac45 min · 857 kcal par portionDes morceaux de poulet marinés au yaourt, au paprika et au citron, grillés jusqu'à être dorés et moelleux. Il…
Curry de tofu doré et brocoli au lait de coco40 min · 753 kcal par portionDes dés de tofu dorés à la poêle, du brocoli encore croquant et une sauce crémeuse au lait de coco, curcuma e…
Pâtes au chorizo30 min · 641 kcal par portionUn plat savoureux de pâtes avec du chorizo épicé et une sauce tomate crémeuse, idéal pour un repas rapide et…
Steaks hachés maison grillés au charbon, échalote et thym27 min · 419 kcal par portionDes steaks hachés épais préparés à la main, relevés d'échalote, de thym et d'une pointe de moutarde, saisis s…
Lentilles corail tièdes aux rubans de courgette, aneth et citron25 min · 670 kcal par portionDes lentilles corail cuites juste à point, citronnées et tièdes, déposées sous des rubans de courgette crue,…
Blancs de poulet grillés au barbecue, citron et romarin, courgette, aubergine et poivrons grillés38 min · 402 kcal par portionDes blancs de poulet marinés au citron, au romarin et à l'ail, grillés sur la braise avec des tranches de cou…

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